Afinele negre (Vaccinium myrtillus) - plante medicinale

Afinul negru este un arbust foarte popular, al cărui fruct azi este utilizat īn primul rānd la prepararea diferitelor māncăruri-

băuturi. Este excelent nu numai lāngă carnea de vānat şi pentru gemuri, dar de sute de ani fructele şi frunzele sale sunt recomandate predilect şi īn medicina populară. Primele menţiuni īn scrierile europene despre efectele sale benefice asupra sănătăţii datează aproximativ din anul 1100. Datorită proprietăţilor sale benefice, este utilizat pe scară largă pentru scăderea glicemiei şi a tensiunii arteriale, ca diuretic, īn probleme digestive, precum şi oftalmologice. Utilizarea acestuia pentru efectele sale benefice asupra ochilor a fost cu adevărat răspāndită mai ales pe teritoriul actual al Italiei, dar conform legendei, īn timpul celui de-al doilea război mondial era consumat sistematic de piloţii flotei aeriene britanice, mai ales īnaintea raidurilor nocturne. 

Arbustul creşte pānă la 20-30 cm īnălţime, are frunzele de 1-3 cm lungime, iar florile sunt de un mov-purpuriu deschis şi au forma unui clopoţel; fructele reprezintă o bacă de culoare albastru-īnchis de formă rotundă, cu diametrul de 6-10 mm, boabele fiind rotunde, uşor turtite. 
Fructele afinilor negri conţin un număr mare de substanţe biologic-active, printre care

antocianide, precursorii acestora, proantocianidele oligomerice (OPC), pectine, flavonoide, taninuri, precum şi acizi vegetali şi zahăr invertit. 

Antocianidele accelerează sinteza rodopsinei şi īmpiedică descompunerea acesteia; de asemenea, stimulează microcirculaţia retiniană, ceea ce, īn general, sprijină funcţionarea sănătoasă a ochiului, precum şi vederea, chiar şi īn unele cazuri cum ar fi nictalopia şi glaucomul. 
Rodopsina este un pigment purpuriu fotosensibil care se găseşte īn retina vizuală, mai exact, īn bastonaşe (receptorii sensibili la lumină) şi care se descompune sub acţiunea luminii, dar se reface continuu după fiecare clipire, īnchidere a ochiului. Cu cāt concentraţia rodopsinei este mai mare, cu atāt este mai bună vederea pe īntuneric.   
Antocianidele mai sunt cunoscute ca fiind antioxidante puternice, care protejează celulele īmpotriva acţiunii nocive a radicalilor liberi. De asemenea, oferă protecţie capilarelor şi pereţilor venoşi. 
Taninurile din afinele negre pot acţiona ca antiinflamatoare locale, avānd ca principal rol protecţia pereţilor intestinali, putānd astfel calma diareea. 

Deşi utilizarea afinelor negre s-a rezumat īn principal la prepararea ceaiurilor, gemurilor, precum şi a unor băuturi alcoolice, numeroasele acţiuni benefice ale arbustului au fost recunoscute chiar şi de medicina modernă, motiv  pentru care īn zilele noastre se desfăşoară numeroase cercetări īn acest sens, devenind una dintre cele mai populare substanţe active din compoziţia produselor pentru susţinerea sănătăţii. Dintre produsele CaliVita, Mega Protect 4Life, Green Kids şi Lutein conţin afine negre, sub formă de extract standardizat. 

 

 
[Home] [Produse Calivita] [Plante Medicinale] [Afectiuni-Boli] [Semne Simptome] [Tratamente naturiste] [Regimuri Slabire] [Terapii naturiste] [Calculatoare sanatate]
[Cure Diete Regimurii] [Dictionare] [Frumusete] [Anticonceptionale] [Boli Infectioase] [Sarcina Nasterea] [Analize medicale] [Alimentatia] [Remedii] [Idei Afaceri] [Harta site]
Google
 
COPYRIGHT © 2005 - 2013  Toate drepturile rezervate.