O dieta sanatoasa poate reduce riscul de aparitie al
aterosclerozei si implicit, a bolilor cardiace. Daca
procesul de stenozare (ingustare) a arterelor a inceput deja,
o dieta corespunzatoare poate incetini acest proces.
Modificarile stilului de viata pot stopa sau inversa
procesul de stenozare al arterelor.
Aceasta dieta este importanta pentru cei cu factori de risc
pentru boli cardiace, dar este esentiala pentru cei care au
suferit un infarct miocardic in antecedente sau la cei care
s-a practicat o interventie pentru restabilirea fluxului
sanguin in coronare, precum angioplastia sau bypass-ul.
Prevenirea restenozarii coronarelor dupa aceste interventii
se poate face prin cateva modificari ale stilului de viata.
Regimul alimentar sanatos pentru inima
O dieta sanatoasa pentru inima este o metoda eficienta de a
reduce si chiar de a elimina o parte dintre factorii de risc
ai bolilor cardiovasculare. Aceasta poate reduce
colesterolul total si fractiunea LDL (colesterolul "rau"),
tensiunea arteriala, nivelul glucozei din sange si greutatea
corporala. Cele mai multe diete se axeaza numai pe
alimentele ce sunt interzise si mai putin pe cele ce sunt
permise. Astfel, o strategie eficienta se va axa in
principal pe alimetele ce pot fi consumate si mai putin pe
cele ce nu sunt permise. Studiile au aratat ca introducerea
in dieta a alimentelor sanatoase pentru inima este la fel de
importanta ca si indepartarea celor ce pot creste riscul de
aparitie a aterosclerozei.
- consumarea unor cantitati mari de legume, fructe si
cereale integrale. Aceste minuni ale naturii sunt cea mai
puternica arma in lupta cu bolile cardiovasculare
- alegerea cu grija a caloriilor provenite din grasimi.
Scopurile principale sunt limitarea cantitatii de grasimi
totale ingerate; consumarea unei cantitati minime de grasimi
saturate (unt, sosuri pentru salate, dulciuri); folosirea
grasimilor monosaturate (ulei de masline sau alune)
- consumarea de proteine. Cele mai folosite proteine sunt
cele din carne si produse lactate, care sunt si cele mai
periculoase pentru inima. Se recomanda consumarea de
proteine de alta origine, precum cele din legume sau peste
- limitarea consumului de colesterol. Colesterolul din
alimente poate duce la cresterea nivelului de colesterol
seric, in special la persoanele cu risc. Limitarea ingestiei
de colesterol din alimente duce la scaderea consumului de
grasimi saturate. Caloriile necesare zilnic se pot obtine
din complexele de carbohidrati (precum paste si paine din
faina integrala, orez brun), cu limitarea ingestiei de
carbohidrati simpli (precum bauturile racoritoare, zahar,
dulciuri). In cazul existentei unei hipercolesterolemii,
acesti carbohidrati simpli vor exacerba nivelul
colesterolului seric si vor creste riscul aparitiei bolilor
cardiovasculare
- respectarea programului meselor. Omiterea unei mese poate
duce la obezitate. Pentru unii, consumarea a cinci sau sase
gustari ajuta la controlul tensiunii arteriale, a nivelului
glucozei sanguine si mentine echilibrat metabolismul.
Aceasta schema s-ar putea sa nu functioneze la persoanele
care sunt obisnuite sa manance mai mult decat este necesar
pe perioada unei zile; acestora li se recomanda un meniu
echilibrat, cu trei mese principale.
A fost creat pentru activitatea fizica. Exercitiile
fizice intaresc muschiul inimii (miocardul), inbunatateste
fluxul sanguin, reduce hipertensiunea arteriala, creste
nivelul seric al HDL colesterolului (colesterolul "bun") si
ajuta la controlul glucozei sanguine si a greutatii
- hidratarea. Apa este vitala pentru viata. O hidratare
corespunzatoare creste nivelul de energie a persoanei
respective si reduce necesarul de alimente consumate. Se
recomanda consumarea a 1 pana la 2 litri de apa zilnic (numai
daca medicul curant nu a impus restrictia hidrica)
- bucurati-va de fiecare inghititura. Acesta ar trebui sa
fie moto-ul fiecaruia. Placerea de a manca va face persoana
respectiva sa fie mai optimista.
