Femeile care doresc sa inlature definitiv surplusul de
greutate, cunoscand valoarea alimentelor, introduc in
alimentatia lor modificari rationale.
Alimentatia poate fi si in aceste conditii foarte variata si
totodata asigura corpului toate substantele necesare, la care
se adauga un plus de vitamine si saruri minerale. Trebuie doar
alese produse cu valoare calorica redusa si stabilita
cantitatea in care sunt necesare.
Iata un regim lunar:
Saptamana I
Inainte de a pleca la serviciu: o cana cu lapte cald indulcit
cu o lingurita de miere si un corn uscat.
Al doilea mic dejun: o ceasca cu ceai, doua felii de paine
graham cu putin unt si cateva frunze de salata.
Pranzul: ciorba de legume cu carne de vita, 2-3 cartofi fierti,
suc de fructe in care se adauga putin zahar si lamaie.
Gustarea (ora 17): 2 rosii sau suc de rosii.
Cina: 1 pahar cu lapte batut, 2 felii de paine neagra unsa cu
putin unt, peste care se presara patrunjel verde.
Saptamana II
Inainte de a pleca la serviciu: o ceasca cu suc de fructe si
un biscuit.
Al doilea mic dejun: 2 felii de paine intermediara, putin unt
cu branza degresata si o ceasca cu ceai.
Pranzul: 2 chiftele, salata de morcov crud si peltea.
Gustarea: fructe si un biscuit.
Cina: iaurt si un corn uns cu gem.
Saptamana III
Inainte de a pleca la serviciu: o ceasca cu cafea si o felie
de paine intermediara unsa cu miere.
Al doilea mic dejun: chefir, o felie de paine graham unsa cu
unt, un ou cleios si ridichi.
Pranzul: biftec la gratar, spanac piure si 1 pahar cu suc de
fructe.
Gustarea: fructe si pesmet.
Cina: o cana cu lapte, un corn uscat, branza de vaci cu ceapa
verde.
Saptamana IV
Inainte de a pleca la serviciu: o ceasca cu cafea si un pesmet
cu miere.
Al doilea mic dejun: 2 felii de paine cu unt si branza
degresata.
Pranzul: o portie de supa de pasare cu legume, 2 linguri de
cartofi piure, salata verde si peltea.
Gustarea: suc de morcovi si 1 biscuit.
Cina: o ceasca cu lapte batut si un corn uscat.
Varietatea acestui meniu este asigurata multe legume, fructe
sau sucuri, putin zahar si putine fainoase. Schema de regim se
poate completa cu fructe si legume de sezon. Ridichile si
rosiile le poti inlocui cu castraveti acri sau mere. In lipsa
merelor, vei apela la cirese si visine, iar primavara lamaile
sunt inlocuitorul ideal.
Cantitatea totala de lichide pe zi nu trebuie sa depaseasca
3-4 pahare. Respectarea regimului impune limitarea consumului
de sare, insa nu o exclude din alimentatie.