|
|
|
Alimentatia in functie de
grupa sanguina - Grupa B
Grupa 0 |
Grupa A | Grupa AB
CARACTERISTICILE GRUPEI B - NOMADUL
-
Echilibrat
-
Sistem imunitar puternic
-
Tract digestiv tolerant
-
Consumator de produse lactate
-
Optiunile cele mai flexibile privind dieta
-
Raspunde cel mai bine la stres prin creativitate
-
Necesita un echilibru intre activitatea fizica si mentala pentru a
se mentine suplu si activ
Recomandari pentru controlul greutatii
Exista asemanari intre Grupa B si Grupa O in privinta reactiei la glutenul din griu care determina incetinirea
metabolismului. Daca mincarea nu este eficient digerata si nu
este folosita drept “combustibil” pentru nevoile energetice ea se
depoziteaza sub forma de grasime. Pesoanele cu grupa B isi pot controla
cu usurinta greutatea aplicind dieta specifica acestei grupe deoarece nu
intimpina nici o bariera fiziologica cum ar fi problemele homonale sau
digestive(asa cum se intimpla cu grupa O) .
-
Alimentele care trebuie evitate deoarece
favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa B: porumb, griu, linte, arahide, semintele de susan.
Aceste alimente afecteaza buna functionare a metabolismului ducind la
oboseala, retentie hidrica si hipoglicemie. Deci persoanele care au
grupa B si doresc sa slabeasca trebuie sa evite cu siguranta griul si
produsele derivate.
-
Alimente benefice care favorizeaza
scaderea in greutate pentru grupa B: legume verzi,
carne slaba, ficat, produse lactate(cu continut mic de grasimi), oua,
ceai de lemn dulce.
Recomandari generale pentru dieta grupei B
Grupa sanguina B se aseamana in multe privinte cu grupa sanguina O.
Oamenii care au grupa B sunt in general rezistenti si ageri
capabili sa reziste la multe dintre cele mai severe boli
caracteristice epocii moderne cum ar fi cardiopatiile si cancerul. Chiar
si atunci cind contracteaza aceste boli ei le vor supravietui aproape
sigur.
Persoanele cu grupa B sunt predispuse mai degraba la tulburari rare cum
ar fi : scleroza multipla, sindromul de oboseala cronica.
B vine de la balanta. Dieta grupei B este echilibrata si
complexa incluzind o mare varietate de alimente. Reprezinta cea
mai buna combinatie dintre regnul animal si cel vegetal.
O alimentatie sanatoasa pentru grupa B trebuie sa includa: carne
rosie, peste, lactate, legume si fructe.
Pentru grupa B se recomanda in special evitarea carnii
de pui. Este preferabil sa consumi carne rosie mai ales miel si
iepure. Carnea de vita sau de curcan poate fi consumata in cantitati
moderate. Este bine sa eviti carnea de porc.
Alimentele marine sunt foarte benefice, in special
pestii oceanici de apa adinca (codul si somonul) precum si pestii cu
carne alba. Alimentele marine reprezinta surse excelente de proteine de
calitate si uleiuri nutritive.
Evitati toate crustaceele: crabi, homari, creveti.
Grupa B este singura grupa sanguina pentru care produsele
lactate sunt foarte benefice.
Uleiul de masline se recomanda pentru digestie si eliminarea
deseurilor din organism.
Cerealele care trebuie evitate sunt griul,
porumbul si secara deoarece incetinesc metabolismul si
favorizeaza retentia apei, depozitarea grasimilor si oboseala. O
alternativa benefica o reprezinta orezul.
Legumele (in special cele cu frunze verzi) sunt foarte
nutritive si benefice din acest motiv se recomanda cit mai des
(3-5 portii pe zi). Eliminati complet rosiile din dieta
dvs.
Grupa B tolereaza aproape toate fructele in special
ananasul, strugurii, bananele si prunele.
Este bine sa consumi in fiecare dimineata la sculare un suc
intaritor (fructe sau legume) benefic pentru sistemul imunitar
si digestiv.
Plantele benefice pentru grupa B sunt : ginseng ,
ginkgo biloba, menta, ghimber si macese.
Bauturile benefice sunt : ceai verde, ceaiuri de plante, apa si sucuri
naturale. Pentru maximizarea performantelor este bine sa eviti
sau sa consumi in cantitati foarte mici cafea, vin sau bere.
Inlocuieste cafeaua cu ceai verde care contine cofeina si
creste imunitatea. Bauturile alcoolice distilate sunt interzise.
Personalitatea oamenilor cu grupa B se caracterizeaza prin echilibru si
armonie. Ei nu se simt inclinati spre provocari si confruntari.
Sunt capabili sa inteleaga puncul de vedere al altora. Pentru grupa B
accentul se pune pe echilibrarea starilor fiziologice si emotionale.
Vital B - multivitamine
pentru grupa saguina B
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau
"de evitat" sunt considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac,
dar cu moderatie.
|
ALIMENTE
|
RATIE FRECVENTA
|
BENEFICE
|
DE EVITAT
|
|
Carne rosie slaba
|
120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii
2-3 ori pe saptamina |
Miel, oaie, iepure, vinat
Neutre: vita, vitel, ficat, curcan
|
Costita, inima, porc |
|
Carne pasare
|
120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii
0-3 ori pe saptamina |
Nu se recomanda carnea de pui |
Pui, rata, gisca |
|
Alimente marine
|
120-180 gr.
3-5 ori pe saptamina |
Cod, platica, macrou, stiuca, sardine, scrumbie,
calcan, pastrav, sturion, icre(caviar) |
Ansoa, scoici, crab, homar, midii, caracatita,
stridii, creveti, baracuda, somon afumat |
|
Lapte, Iaurt
|
100-200 ml.
2- 5 ori pe saptamina |
Lapte degresat, iaurt, kefir, brinza, mozzarela |
inghetata |
|
Brinzeturi
|
60 gr.
3-5 ori pe saptamina |
|
Oua
|
1 ou
3- 4 ori pe saptamina |
|
|
|
Uleiuri si grasimi
|
4 - 6 linguri
pe saptamina |
Ulei de masline |
Ulei de porumb, ulei de arahide, ulei de floarea
soarelui |
|
Nuci si seminte
|
6-8 nuci
2-5 ori pe saptamina |
Neutre: migdale, castane, nuci |
Alune, fistic, arahide, unt de arahide, seminte de
floarea soarelui, seminte de dovleac, mac |
|
Legume uscate
|
1 ceasca sub forma uscata
2-3 ori pe saptamina |
Fasole mare
Neutre: fasole verde, mazare,
fasole aramie, fasole alba |
Linte, mazare neagra |
|
Legume
|
O ceasca de legume crude sau inabusite
3-5 ori pe zi |
Sfecla, varza, morcovi, conopida, broccoli, vinete,
mustar, verdeturi, ciuperci, pastirnac, ardei, cartofi |
Avocado, porumb, dovleac, rosii, masline, ridichi,
tofu, anghinare |
|
Cereale
|
1 ceasca sub forma uscata
2-4 ori pe saptamina |
Mei, faina de ovaz, faina de orez, orez expandat,
prajituri de orez
Neutre: piine fara gluten, piine
din faina de soia |
Fulgi de porumb, faina de porumb, griu, tarite de
griu, secara, cereale combinate, orz |
|
Piine
|
1 felie pe zi |
|
Paste fainoase
|
1 ceasca sub forma uscata
2-4 ori pe saptamina |
|
Fructe
|
90-150 gr.
3-4 ori pe zi |
Banane, ananas, struguri, prune, papaya |
Nuca de cocos, curmale, rodii |
|
Sucuri naturale
|
250 ml.
2-3 ori pe zi |
Varza, struguri, ananas, papaya |
rosii |
|
Apa
|
2 litri pe zi |
|
Ceaiuri de plante
|
1-2 cani pe zi |
Ginseng, ghimber, patrunjel, macese, salvie, menta,
frunze de zmeura |
Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, traista
ciobanului |
|
Mirodenii si condimente
|
Asezonarea salatelor si mincarurilor. |
Ardei rosu, curry, ghimber, hrean, patrunjel |
Piper, ketchup, amidon de porumb, scortisoara,
gelatina, tapioca |
|
Bauturi
|
Cantitati mici din bauturile permise |
Ceai verde
Neutre: bere, vin, cafea |
Bauturi alcoolice distilate, sifon, bauturi
racoritoare sintetice |
|
|
|
