Macesul
este cunoscut inca din vechime ca o planta medicinala. Creste in
regiunile de campie se de deal
, formand tufe acoperite de flori roz.
Toamna se impodobeste cu fructe de culoare rosie. Este cunoscut sub
numele de trandafir-salbatic, rug, cacadar, ruja.
Fructele sale - Fructus Cynosbati - sunt foarte apreciate pentru
continutul lor bogat in vitamina C si a cantitatilor mai mici din
vitaminele A, B1, B2, P, K, acid nicotinic (vitamina antipelagroasa).
Pe langa vitamine, macesele mai contin zharuri, acid citric si
malic, pectine, tanini etc. In terapeurica se folosesc ca tonic
vitaminizant, avand proprietatea de a intari organismul. La
conva,escenti sunt recomandate sub forma de ceai, sirop, marmelada si
vin. Datorita vitaminei P, preparatele de macese mentin permeabilitatea
si fragilitatea vaselor capilare, normalizand circulatia sangelui.
Macesele au insusirea de a mari secretia biliara, fiind indicate in
afectiunile ficatului. Unii autori recomanda fructele de maces in
starile de inflamatie intestinala, iar dupa altii ar combate piatra la
rinichi si vezica.
Ceaiul de macese este diuretic, marind cantitatea de urina in 24 de ore.
Aceasta insusire este atribuita in special semintelor. Neproducand nici
o iritatie, este recomandat in bolile cailor urinare si de rinichi
pentru o cura mai indelungata.
Ceaiul se prepara din doua linguri de fructe zdrobite care se fierb
zece minute intr-o jumatate litru de apa. Pentru conservarea vitaminei C
se recomanda ca fructele sa se introduca in momentul cand apa incepe a
clocoti. Dupa ce se raceste, ceaiul se strecoara printr-o panza si se
indulceste dupa gust. Se bea caldut sau rece, in cursul unei zile.
Din macese se mai poate obtine o bautura racoritoare in modul
urmator: peste 100 g. macese spalate si zdzobite se toarna 1 litru apa
rece. Se lasa la macerat 12 ore, se strecoara prin panza deasa, se
adauga 100 g zahar si se completeaza cu apa pana la 1 l. Se pastreaza la
rece. Pentru preparatele din macese se vor folosi numai vase smaltuite,
deoarece metalele descompun vitamina C.
Fructele de maces, din care s-au eliminat samburii si perii,
pulverizate si amestecate cu miere de albine se recomanda pentru
eliminarea viermilor intestinali. Fructele de maces intra in compozitia
ceaiurilor aromat, hepatic si tonic apritiv.