Hiperorexia defineste in sensul etimologic al cuvantului
o crestere a apetitului.
Atunci cand individul este nevoit sa consume o
cantitate mare de alimente inainte ca starea de satietate sa apara, se
vorbeste de polifagie.
Hiperorexia apare ca si o manifestare de natura neurotica si poate explica o
parte din asa-numitele obezitati exogene. Polifagia este motivata de cele
mai multe ori de suferinte organice cum ar fi: infectii parazitare, diabet
zaharat, insulinom, hipertiroidism, fistula gastro-intestinala.
Polifagia se
poate manifesta la femei in cursul graviditatii.